Importante empresa de servicios a minería está en la búsqueda de: Jefe de Operación de Alimentación, para Copiapó Funciones Se encarga de organizar, dirigir, supervisar y controlar la producción, el servicio de ésta y el funcionamiento general del casino. Debe asegurarse la entrega de un servicio de calidad y satisfacer al cliente, preocupándose por la planificación de tareas y la resolución de problemas; teniendo como meta obtener ganancias, cumpliendo con el presupuesto asignado. Controla el stock de insumos, los pedidos, los costos, las ventas, la higiene y la limpieza del recinto. Debe también cumplir funciones de administración de personal, atendiendo al cumplimiento de las tareas de sus subordinados. Requisitos Estudios profesionales o técnicos, formación basada en competencias dada por la experiencia. Experiencia mínima de 5 años en cargos similares. Conocimientos especializados básicos de acerca de la elaboración de platos, nociones de higiene y sanitizado de alimentos, manejo de números, administración, dirección de personal, computación, entre otros. Esta oferta de empleo se enmarca en la ley 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral. En caso que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422).

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia