Antofagasta
Jornada completa Presencial

¿Quiénes somos?

En Tarragona somos una empresa boutique del rubro fast food, de origen chileno–español y familiar, con más de 40 años de trayectoria y presencia a nivel nacional desde Arica a Punta Arenas.

Comenzamos con nuestra primera sucursal en el sector del Mercado Central, con menos de 20 colaboradores, y hoy somos más de 1.000 personas trabajando para entregar una experiencia rica y sabrosa en todo Chile.

Nuestro foco es simple pero poderoso: ofrecer productos de pollo frito y empanadas hechas a mano como secreto a viva voz.

¡Únete a la familia Tarragona!
Buscamos a nuestro/a próximo/a Jefe/a de Local para liderar la operación, desarrollar equipos y asegurar una experiencia de calidad para nuestros clientes.

Tu misión:
Liderar y gestionar la operación integral del local, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio, seguridad y resultados del negocio.

Principales funciones:

- Liderar, coordinar y motivar al equipo de trabajo.
- Supervisar la preparación y calidad de los productos.
- Gestionar ventas, atención al cliente y resolución de reclamos.
- Controlar inventarios, pedidos y costos operacionales.
- Ejecutar procesos administrativos y de Recursos Humanos.
- Asegurar higiene, orden y cumplimiento de protocolos sanitarios y de seguridad.
- Coordinar mantenciones y continuidad operativa del local.

Requisitos:

- Enseñanza media completa.
- Mínimo 4 años de experiencia liderando equipos, idealmente en fast food o retail.
- Conocimientos en Office, normativa sanitaria y legislación laboral.
- Habilidades de liderazgo, responsabilidad y orientación al cliente.

Condiciones y beneficios:

- Renta competitiva + bonos por desempeño.
- Colación diaria.
- Uniforme corporativo.
- Caja Los Andes.
- Transporte en turno de cierre.
- Capacitaciones constantes y reales oportunidades de crecimiento.
- Día de cumpleaños libre.
- Día administrativo.
- Beneficios por permanencia.
- Entradas al cine y días libres para estudios.

Postula o consulta directamente por WhatsApp:
+56 9 6334 2640

Oferta laboral inclusiva, en el marco de la Ley 21.015.

Súmate a una marca con historia, sabor y estilo propio.