Valor & Talento Spa

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2 días
Expira 01/05/2026

Jefe de laboratorio

Jefe de laboratorio

Descripción del Puesto

¿Te apasiona la calidad y la inocuidad en la industria alimentaria? Esta oportunidad es para ti.

Responsabilidades

El Jefe de Laboratorio será responsable de:

  • Liderar y coordinar el equipo de laboratorio
  • Asegurar la correcta ejecución y validación de análisis
  • Gestionar sistemas de calidad e inocuidad alimentaria
  • Velar por el óptimo funcionamiento y calibración de equipos
  • Supervisar documentación y cumplimiento de normativas
  • Promover buenas prácticas, seguridad y trabajo colaborativo

Requisitos

Buscamos profesionales con:

  • Formación en Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica o carreras afines
  • Experiencia de al menos 3 años liderando equipos en laboratorios de plantas de proceso de alimentos (ideal industria láctea)
  • Experiencia en laboratorios de control de calidad
  • Conocimiento de HACCP, BPM, ISO 17025 e ISO 22000
  • Conocimiento de análisis fisioquímicos y microbiológicos de productos lácteos (deseable)

Invitación

Si te motiva asumir un rol con impacto directo en la calidad de productos y en la mejora continua de procesos, te invitamos a postular o compartir esta oportunidad.