¡Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina – Turno PM!
Ubicación: Pasaje Orrego luco, Providencia
Tipo de puesto: Tiempo completo
Horario: Turno PM (Tarde - Noche)
Vacante: 1 puesto disponible

Si eres apasionado por la gastronomía, lideras con el ejemplo y buscas una cocina donde tu excelencia marque la diferencia, ¡queremos conocerte!

Perfil que buscamos:
- Profesional con experiencia sólida como Jefe de Cocina o Sous Chef
- Liderazgo firme, responsable y proactivo
- Organizado, limpio y comprometido con la calidad
- Capacidad para trabajar bajo presión y coordinar equipos de alto rendimiento
- Conocimientos avanzados de seguridad alimentaria, manipulación e higiene
- Intachable en ética, comportamiento y manejo de personal

Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar la operación completa de cocina en turno PM
- Garantizar la calidad, presentación y salida de platos a tiempo
- Control de inventario, pedidos y mermas
- Capacitar, motivar y evaluar al personal de cocina
- Mantener un ambiente profesional, ordenado y seguro

¿Te interesa?
Envía tu CV actualizado a +56 9 5824 2543 con el asunto: “Jefe de Cocina PM”.
Se valorará carta de recomendación o referencias.