Sobre nosotros

En Alimentos Darmax elaboramos productos artesanales de alta calidad, manteniendo el sabor tradicional y la excelencia en cada proceso. Nos encontramos en expansión y buscamos sumar a nuestro equipo un Ingeniero de Alimentos con visión productiva y enfoque en la mejora continua, que lidere la planta con pasión, compromiso y actitud.

Tu rol

Serás responsable de planificar, coordinar y supervisar las operaciones productivas de la planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa. Tu misión será optimizar procesos, impulsar la innovación en las líneas de producción y liderar al equipo hacia una cultura de mejora continua.

Responsabilidades principales

• Planificar y controlar la producción diaria, semanal y mensual.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de inocuidad y calidad.
• Analizar indicadores de desempeño (mermas, productividad, tiempos de ciclo).
• Implementar y mejorar procedimientos operativos.
• Coordinar con mantenimiento, calidad y logística para asegurar el flujo productivo.
• Liderar, motivar y desarrollar al equipo operativo.

Requisitos

• Título profesional en Ingeniería de Alimentos, Industrial o afín.
• Experiencia mínima de 2 años en plantas de producción alimentaria (idealmente en productos cárnicos o lácteos).
• Conocimiento normativas sanitarias.
• Manejo de indicadores de gestión productiva.
• Perfil altamente proactivo, autónomo y adaptable.
• Capacidad de liderazgo y trabajo colaborativo.

Valoramos especialmente

• Actitud positiva ante los desafíos.
• Iniciativa para crear y mejorar procesos.
• Capacidad para adaptarse a un entorno dinámico.
• Flexibilidad y compromiso con los objetivos del equipo.

Qué ofrecemos

• Integrarte a una empresa en crecimiento, con enfoque artesanal y visión de expansión.
• Ambiente laboral cercano, con espacio para aportar ideas y crecer profesionalmente.
• Estabilidad y proyección dentro del área de producción.
• Beneficios asociados al cargo.

Si eres un profesional apasionado por la industria alimentaria, con energía, liderazgo y visión de mejora, queremos conocerte.