Descripción del Puesto

En Fuente Chilena, nuestra misión es brindar a cada cliente una experiencia única e inolvidable en sabor y servicio. Si eres un líder apasionado por la gastronomía y la gestión de equipos, ¡te estamos buscando!

Horarios

Turnos rotativos:

• Turno mañana: de 09:00 a 17:00 horas.
• Turno tarde: de 16:00 a 00:30 horas.

Principales Responsabilidades

• Coordinar y supervisar la gestión integral del local.
• Organizar y liderar al equipo de trabajo: horarios, producción, atención, etc.
• Realizar reuniones de servicio diarias alineadas con los valores de Fuente Chilena.
• Mantener el orden administrativo y cumplimiento legal del local.
• Controlar horarios del personal y velar por el buen clima laboral.
• Gestionar flujos de productos, ventas e inventarios a través del sistema FBH.
• Velar por el funcionamiento seguro de las maquinarias y prevenir accidentes laborales.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en administración de locales, idealmente del rubro alimenticio y manejo de equipos.
• Conocimiento en Office, sistemas de gestión y administración.
• Formación técnica o universitaria en Gastronomía, Administración/Hotelería o afines.

¿Qué Ofrecemos?

La oportunidad de liderar uno de nuestros nuevos locales. Ser parte de una empresa en crecimiento, con fuerte identidad chilena. Desarrollo profesional en un ambiente dinámico y colaborativo. ¡Postula hoy y sé parte de la experiencia Fuente Chilena!