Descripción del Puesto

Prestigiosa cadena de cafetería reconocida a nivel mundial, dedicada a brindar un servicio de excelencia, rápido y cordial.

Objetivo del Cargo

Asegurar el correcto funcionamiento del local de forma eficiente, manteniendo un nivel elevado de producción, productividad, y calidad. Cumplir con los estándares dispuestos por Dunkin’ para lograr las metas definidas y garantizar una experiencia de clientes rápida, expedita y amigable.

Responsabilidades

• Proponer estrategias para aumentar las ventas, identificando oportunidades de mejora.
• Monitorear ingresos y costos, levantando desviaciones a tiempo para asegurar el logro de metas.
• Gestionar el equipo de trabajo local, incluyendo entrevistas, contratación, supervisión y desvinculaciones.
• Participar en el proceso de formación y entrenamiento de colaboradores de su local.
• Velar por el cumplimiento de leyes laborales y normativas sanitarias para evitar multas.
• Cumplir con los estándares, procedimientos y evaluaciones Dunkin’.

Requisitos

Experiencia comprobable en Locales QSR de al menos 3 meses en posiciones similares.