Hoy
Expira 03/04/2026
Encargado/a de Operaciones y Gestión Interna
Encargado/a de Operaciones y Gestión Interna
Asegurar el funcionamiento fluido del sistema operativo de la empresa, abarcando tareas de recursos humanos, gestión documental, coordinación operativa y apoyo en terreno.
Buscamos a alguien autónomo, organizado y con alta capacidad de aprendizaje, que disfrute de trabajar en un entorno dinámico y de emprendimiento ligado al sector HoReCa (hoteles, restaurantes, cafeterías) y la economía circular.
Responsabilidades principales
Gestión de personas y documentación
- Administrar asistencias, turnos y procesos de sueldos en Buk.
- Mantener actualizada la documentación laboral: contratos, finiquitos, anexos, libro de trabajo.
- Preparar y presentar documentos requeridos por la Dirección del Trabajo (DT).
- Controlar la entrega de uniformes y mantener respaldos firmados.
- Elaborar horarios y planillas de trabajo, garantizando cumplimiento y comunicación clara al equipo.
Gestión operativa y soporte general
- Coordinar el abastecimiento de suministros y copisterías.
- Monitorear el funcionamiento diario de la operación, anticipando necesidades y resolviendo imprevistos.
- Colaborar en tareas flexibles propias de un emprendimiento en crecimiento (logística, comunicación, documentación, apoyo en terreno).
- Estar disponible para asistir en horarios extendidos o fines de semana según la demanda operacional.
Perfil
- Formación técnica o profesional en Administración de Empresas, RRHH, Operaciones o carrera afín.
- Experiencia en entornos dinámicos o startups, idealmente relacionados con gastronomía, servicios o sustentabilidad.
- Manejo intermedio o avanzado de Buk. (se puede aprender!)
- Conocimiento general de legislación laboral y procesos administrativos.
- Movilización propia (auto o moto, excluyente).
- Alta capacidad de aprendizaje para involucrarse en temas diversos.
Habilidades clave
- Orden, responsabilidad y criterio operativo.
- Proactividad y autonomía para proponer soluciones.
- Capacidad de priorizar y adaptarse a cambios.
- Buenas relaciones interpersonales y comunicación clara.
- Afinidad con la sostenibilidad y el trabajo colaborativo.
Qué ofrecemos
- Ser parte de una empresa pionera en envases retornables y economía circular.
- Entorno de trabajo dinámico, horizontal y con propósito.
- Oportunidad de aprendizaje transversal y desarrollo profesional.
- Participar en un equipo que combina gestión, innovación y terreno.