OBJETIVO DEL CARGO

Velar por el correcto funcionamiento de la infraestructura, equipos e instalaciones del restaurante, realizando reparaciones menores directamente y coordinando con servicios externos las intervenciones que requieran certificación.

RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES

• Detectar, evaluar y realizar directamente reparaciones menores que no requieran certificación profesional específica.
• Organizar y priorizar los problemas de mantenimiento, asegurando seguimiento y pronta resolución.
• Coordinar con servicios técnicos externos (certificados) reparaciones mayores o que requieran intervención especializada.
• Hacer mantención preventiva básica a instalaciones y equipos del restaurante.
• Supervisar el correcto funcionamiento de baños, cocina, salones, sistemas eléctricos, climatización y mobiliario.
• Gestionar compras menores de insumos o materiales para mantenimiento.
• Mantener inventario básico de herramientas y repuestos
• Llevar registro de las herramientas, equipos y materiales que se tengan.
• Apoyar al equipo en tareas operativas relacionadas con infraestructura cuando sea requerido.
• Cumplir protocolos de seguridad, higiene y normativa vigente.

REQUISITOS

• Título de Técnico profesional en Mantenimiento Industrial o estudios relacionados.
• Experiencia comprobable en cargos similares en restaurantes, hoteles, edificios o empresas.
• Conocimientos en reparaciones generales: electricidad básica, carpintería, pintura, etc.
• Capacidad para organizar, registrar y hacer seguimiento a tareas pendientes de mantenimiento.
• Proactividad, autonomía y sentido de urgencia.

HORARIO

Lunes a Viernes de 09:00 a 15:00 horas (con flexibilidad para atender imprevistos en casos puntuales).

• Almuerzo diario proporcionado por el restaurante.
• Excelente clima laboral.
• 30% de descuento para colaboradores en consumo personal.
• Aguinaldo en fechas especiales.
• Estabilidad laboral.