Encargado de Refrigerado y Congelado

Objetivo del cargo
Supervisar, coordinar y ejecutar la recepción, almacenamiento y distribución de productos refrigerados y congelados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos por la empresa.

Funciones principales
Planificar, organizar y controlar el funcionamiento del almacén de productos refrigerados y congelados.
Recibir, verificar y registrar la entrada y salida de productos, utilizando sistemas informáticos.
Elaborar informes diarios sobre pedidos con retrasos.
Gestionar devoluciones de productos, coordinando con proveedores, clientes y personal de reparto.
Verificar el funcionamiento de las cámaras de frío, reportando incidencias oportunamente.
Mantener el inventario actualizado, evitando quiebres de stock, sobre inventario o deterioro de productos.
Generar informes periódicos de inventario, indicadores de gestión y oportunidades de mejora.
Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad en el almacenamiento.
Organizar los productos según sistema y buenas prácticas de picking.
Supervisar el uso correcto de equipos y maquinarias asignadas.
Controlar las devoluciones y notificar productos homologados.
Usar adecuadamente los elementos de protección personal.
Realizar cualquier tarea afín al cargo solicitada por la jefatura.
Cumplir con los plazos establecidos para cada actividad.

Requisitos
Educación: Enseñanza media completa
Experiencia: Al menos 3 años en áreas de operaciones, bodega o logística
Conocimientos técnicos:

Liderazgo y manejo de personal (nivel intermedio)
Uso de sistemas WMS (nivel básico)
Microsoft Excel (nivel intermedio)
ERP SAP (nivel básico)

Renta base: $645.000 liquido

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 25 y 57 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo