Descripción del Puesto

Nuevo local en Concepción, especialista en la elaboración de productos de bollería, masas, panes y otros, necesita contratar Encargada de Elaboración. La candidata seleccionada será responsable de preparar y hornear distintos tipos de productos; masas, panes, productos de bollería dulce y salada, según recetas establecidas, entre otros, así como de mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo.

Funciones Principales

• Elaborar, preparar y hornear distintos tipos de masas, panes y productos de panadería.
• Realizar inventarios de productos utilizados en su área de trabajo, con el fin de solicitar reposición de materiales e insumos, para no tener quiebre de stock.
• Manipular alimentos siguiendo los estándares de higiene y seguridad.
• Realizar labores de limpieza y mantenimiento del área de trabajo.

Requisitos

• Edad entre 25 a 40 años.
• Tener experiencia o conocimientos en la elaboración de masas y manipulación de alimentos. (EXCLUYENTE)
• Conocimientos básicos o técnicas en la elaboración de productos de panadería y/o pastelería.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad Inmediata para trabajar en Concepción Centro.

Ofrecemos

• Sueldo Base + Bono de Asistencia + Bono de Producción
• Asignación de Movilización.
• Contrato Plazo Fijo – Indefinido.
• Seguro de Salud (Una vez pasado a contrato indefinido)

Horario

Lunes a Viernes: 08:30 a 17:30 Horas (1 Hora de Colación)
Sábado: 09:00 – 13:00 Horas