La Oportunidad

¡Sé parte del equipo fundador de OSSO! Nuestro nuevo restaurante insignia llega a Vitacura con una propuesta centrada en carnes premium, técnica y una experiencia gastronómica de primer nivel.

El Puesto

• Preparar y cocinar carnes premium, cuidando cortes, puntos de cocción y presentación.
• Asegurar calidad y consistencia en cada plato.
• Cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Controlar inventario, insumos y mermas de tu área.
• Aportar mejoras al menú y los procesos junto a Jefatura de Cocina.
• Coordinarte con cocina y servicio para lograr una operación ágil y ordenada.

Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.

Competencias Clave

• Técnica y atención al detalle.
• Responsabilidad, autonomía y honestidad.
• Agilidad y buen desempeño bajo presión.
• Comunicación clara y trabajo en equipo.
• Proactividad y criterio para resolver imprevistos.

Compensación

Sueldo acorde al mercado y beneficios competitivos.

Postula Si...

• Te apasionan las carnes y la cocina bien hecha.
• Quieres aportar tu experiencia a un restaurante desde su apertura.

¡Súmate al equipo fundador de OSSO y deja tu sello desde el primer servicio! Postula con tu CV actualizado.