¡Únete a Nuestro Equipo!

Te invitamos a ser parte de la mejor compañía de exploraciones del mundo, Explora Lodge Parque Nacional Patagonia, Chile.

¿Quiénes Somos?

Somos una compañía que opera lodges y reservas de conservación en lugares remotos de Sudamérica, presentes en 7 destinos de 4 países: Chile, Argentina, Perú y Bolivia.

Propósito y Compromiso

Nuestro objetivo es conectar a los viajeros con la naturaleza y crear interés en la conservación de territorios únicos, guiados por 5 pilares fundamentales: cuidado por el viaje, atención a los viajeros, búsqueda de excelencia, conservación para el futuro y pasión por la exploración.

Objetivo del Cargo

Ejecutar tareas de cocina para ofrecer un servicio de alimentación de alto estándar a los viajeros y al personal.

Funciones Principales

• Preparar alimentos de cuarto caliente, frío o pastelería.
• Realizar el mise en place según las fichas técnicas.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
• Asegurar cumplimiento de comandas en tiempo y forma.
• Verificar que los productos cumplan con las normativas.

Requisitos de Postulación

• Estudios en Gastronomía o carrera afín.
• 1 año de experiencia en cocina.
• Experiencia en cocina hotelera (deseable).
• Disponibilidad para residir en Cochrane.

Beneficios

• Rol 10x5 (10 días trabajados, 5 de descanso).
• Alojamiento y alimentación durante días de trabajo.
• Trabajar en un hotel de lujo, reconocido internacionalmente.
• Seguro complementario de salud (al pasar a contrato indefinido).
• Oportunidades de crecimiento y estabilidad laboral.

¡Explora un mundo de posibilidades y postula ahora!