Resumen del Puesto

Se busca un/a Cocinero/a de Comida Casera que tenga pasión por la cocina tradicional y experiencia en la preparación de platos de alta calidad. Las responsabilidades incluyen la preparación de alimentos, mantenimiento de la limpieza en la cocina y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar una variedad de platos caseros según las recetas establecidas.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina.
• Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.

Requisitos

• Experiencia demostrable como cocinero/a de comida casera.
• Conocimiento de las técnicas de cocina tradicional.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
• Atención al detalle y compromiso con la calidad.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.