Misión del Cargo

Realizar las tareas de cocina asociadas a la elaboración y disposición de las comidas diarias del centro de cultivo, a fin de satisfacer la necesidad de alimentación del personal.

Requisitos

• Formación académica finalizada en gastronomía, cocina o similar.
• Curso de manipulación de alimentos vigente o BPM (obligatorio).
• Experiencia previa como cocinero en faenas, centros de cultivo o similares, al menos 1 año.
• Residencia en Aysén, Cisnes, Puyuhuapi.
• Disponibilidad para turno 14x14.

Principales Funciones

• Elaboración de desayuno, almuerzo, cena y colaciones para el personal.
• Mantención de limpieza y orden del área de cocina y comedor.
• Control de inventario y solicitud de insumos.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Ofrecemos

Estabilidad laboral en empresa consolidada del sector, alojamiento, alimentación y traslados cubiertos durante el turno. Grato ambiente laboral y condiciones de seguridad.

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