Reconocida empresa del rubro acuícola requiere incorporar en su equipo de trabajo un cocinero con residencia en la región de Aysén con disponibilidad inmediata para trabajar. Funciones: Preparar y elaborar las comidas diarias para todos los trabajadores del centro. Planificar y ejecutar el menú diario según requerimientos establecidos. Mantener la higiene y orden de la cocina y comedor. Cumplir con normas de inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura. Asegurar la correcta manipulación y conservación de alimentos. Colaborar con el equipo del centro en tareas asociadas al servicio de alimentación. Cumplir estrictamente los protocolos de seguridad y reglamento interno. Mantener confidencialidad de la información interna de la empresa. Condiciones laborales: Jornada: Sistema de turno 14x14 Requisitos: Enseñanza Media Completa. Curso de cocina y/o manipulación de alimentos. 1 año de experiencia en labores similares. Conocimientos en normativa de inocuidad alimentaria.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• 1 año de experiencia