Empresa del rubro salmonero está en búsqueda de Cocinero para centro de cultivo ubicado en la X Región, su principal objetivo será realizar labores gastronómicas dentro del Centro de Cultivo, junto a administrar de manera eficiente los víveres del turno asignado
Funciones:
• Recepcionar la minuta semanal u orden de trabajo de jefe de centro y elaborar preparación según número de trabajadores y visitas que asisten a Centro de Cultivo
• Mantener los víveres de manera óptima y distribuirlos a medida que se realicen los alimentos diarios.
• Informar fallas, vencimientos, mermas detectadas en víveres, insumos, herramientas de cocina a jefe de centro.
• Aplicar normas de higiene y manipulación de alimento diariamente.
Requerimiento:
• Enseñanza Media Completa, gastronomía
• Conocimiento básico en manipulación de alimentos, Primeros Auxilios.
• Experiencia 2 años en el cargo
Condiciones laborales:
• Lugar de trabajo: X Región.
• Jornada de trabajo: Turnos 12x12.
• Renta acorde al mercado.
• Contrato fijo, luego indefinido.
Beneficios:
• Caja de compensación los Andes.
• Seguro de salud complementario (indefinido).
• Seguro dental (indefinido).
• Convenios con clínica, ópticas, librerías, gimnasios, entre otras.