¿Cuál será tu misión?

Ejecutar las tareas asignadas por el/la Jefe(a) de Cocina, asegurando una correcta higienización y sanitización de los espacios, rotulación de materias primas e insumos, preparación y distribución de alimentos de acuerdo con las recetas y gramajes establecidos. Todo esto, buscando entregar un servicio eficaz y de calidad, representando siempre el sello Kunstmann.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

• Mantener el control, higiene y correcta manipulación de insumos y productos, contribuyendo al abastecimiento necesario para la operación diaria de la cocina.
• Realizar la elaboración y preparación de productos de acuerdo con los requerimientos del servicio.
• Preparar y distribuir alimentos respetando recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos.
• Mantener el orden, limpieza, higienización y sanitización de las áreas de trabajo.
• Cumplir con los procedimientos de manipulación y conservación de alimentos.
• Contribuir a que cada preparación llegue al cliente con la calidad y presentación que caracteriza a Restaurante Cervecería Kunstmann.
• Trabajar colaborativamente con el equipo para lograr un servicio ágil, ordenado y de excelencia.

¿Qué buscamos en ti?

Queremos personas que se identifiquen con nuestra forma de hacer las cosas y que vivan nuestros valores en el día a día:

• Responsabilidad: te comprometes con tus tareas y con el resultado del equipo.
• Dinamismo: te adaptas a un ambiente de trabajo activo y desafiante.
• Espíritu de equipo: entiendes que los mejores resultados se construyen juntos.
• Honestidad e integridad: actúas siempre con transparencia y respeto.

Requisitos

• Formación técnica o profesional en Gastronomía, Cocina o carrera afín.
• Curso de Manipulación de Alimentos.
• Al menos 1 año de experiencia comprobable en cocina.
• Disponibilidad para trabajar en modalidad Part Time.
• Interés por desarrollarte en un ambiente gastronómico dinámico y orientado a la experiencia del cliente.

¿Qué ofrecemos?

• Ser parte de Kunstmann, cervecería craft líder de Chile y una marca nacida en Valdivia.
• Un ambiente de trabajo donde podrás aprender y desarrollar tus habilidades.
• La oportunidad de trabajar junto a un equipo que valora el compañerismo, el respeto y el trabajo colaborativo.
• Contamos con políticas que promueven la igualdad de oportunidades.
• Cultura organizacional enfocada en la excelencia y el compañerismo.
• Ofrecemos un salario competitivo acorde al mercado.
• Mentorías y formación continua para el desarrollo de habilidades.
• Modalidad Part Time, ideal para quienes buscan compatibilizar trabajo y otras actividades.
• Día de cumpleaños libres.
• Descuentos en productos de la marca.
• Descuentos en empresas asociadas.
• Entre otros.

¿Por qué Kunstmann?

Ya sea en el corazón de nuestro complejo cervecero, donde elaboramos nuestras más de 20 especialidades, o en nuestros locales, donde la experiencia cobra vida, cada integrante de nuestro equipo es un ingrediente fundamental de nuestro camino. Trabajar en Kunstmann significa abrazar el desafío, aprender constantemente y compartir el orgullo de representar a la cervecería craft líder de Chile. Somos un equipo de personas apasionadas por la cerveza, por hacer las cosas bien y por crear momentos que las personas recuerden. Para quienes vibran con el trabajo en equipo, buscan la excelencia en cada detalle y tienen ganas de crecer: ¡Esta oportunidad es para ti!

Postula y sé parte del equipo Kunstmann. Los candidatos seleccionados serán contactados dentro del mes de Noviembre.