Descripción del Puesto

Se busca un Cocinero con experiencia en la preparación y elaboración de platos siguiendo recetas y estándares del restaurante.

Responsabilidades

• Organización y ejecución de mise en place.
• Manejo de técnicas culinarias y equipos de cocina.
• Control de calidad, presentación y porción de preparaciones.
• Supervisión de materias primas y conservación de alimentos.
• Mantención del orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
• Cumplimiento de normas de inocuidad y seguridad alimentaria.
• Apoyo y coordinación con el equipo de cocina durante el servicio.

Jornada Laboral

Trabajo en turno 6x1 de 9:00 a 17:00 hrs.

Compensación

Sueldo líquido de $800.000.