Buscamos personas con formación técnica en gastronomía y experiencia concreta en cocina de vanguardia 100% a bade se plantas o vegetales.
Si disfrutas de la cocina, te preocupa no sólo el sabor, sino la novedad, presentación y entregar una experiencia al cliente en cada plato o preparación, escríbenos.
Características que buscamos:
* Manejo de Técnicas y puntos de cocción.
*Creatividad e innovación.
*Limpieza, orden, organización, estructura y rapidez.
*Capacidad de improvisar productos y resolver imprevistos en la cocina.
*Manejo riguroso de FIFO, rotación, almacenamiento, uso cuidadoso y ético de las materias primas.
*Orientado al trabajo en equipo, siendo capaz de colaborar a sus compañeros, si fuese necesario.
*Rigurosidad a la hora de seguir recetas.

Si cumples con estas características, te estamos esperando,