Empresa Confidencial

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4 días
Expira 07/01/2026

CHEF PROFESIONAL - OMIL TALCA

CHEF PROFESIONAL - OMIL TALCA

Funciones principales

  • Planificar, preparar y supervisar la elaboración de los alimentos.
  • Dirigir y coordinar al equipo de cocina, asegurando un trabajo eficiente y limpio.
  • Controlar inventarios, insumos y costos de materia prima.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Desarrollar nuevas recetas y propuestas gastronómicas.
  • Supervisar la correcta presentación de los platos antes del servicio.

Requisitos

  • Estudios formales en gastronomía o cocina internacional.
  • Experiencia previa en cargos similares.
  • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
  • Creatividad, responsabilidad y orientación a la calidad.

Condiciones

Jornada completa. Horario: Lunes a sábado (turnos).