Descripción de la Empresa

DEGASA Holding, con base en Chile, ha operado desde 2011 las master franquicias de KFC, Wendy’s y China Wok en Argentina y Chile, buscando ser el holding gastronómico más grande del cono sur.

Objetivo del Cargo

Entrenar y capacitar al personal de los restaurantes en protocolos de servicio, técnicas de cocina y procesos estandarizados que rigen la operación integral del restaurante.

Funciones

• Hacer cumplir los estándares de la marca en procesos alimenticios.
• Velar por el cumplimiento del 100% de las recetas de la marca.
• Capacitar e instruir a los productores y vendedores de alimentos de la marca.
• Desarrollar planes de trabajo y capacitación para cumplir los estándares de procesos de la marca.
• Mejorar procesos en las recetas de la marca.
• Dictar talleres enfocados en mejoras continuas de procesos y recetas de la marca.

Candidato Ideal

- Estudios Superiores en Gastronomía o símil.

- 2 años de experiencia en cargos similares.

- Conocimientos en Calidad de producto.

- Experiencia en manejo de equipos de trabajo.

Beneficios

• Excelente renta sobre el mercado, más bonos.
• Ambiente divertido y comprometido.
• Descuentos en diferentes lugares asociados.
• Capacitación constante.
• Posibilidades de ascender y crecer en la compañía.
• Ticketera Virtual de beneficios.

Inclusión Laboral

Este cargo se publica en el marco de la ley de inclusión laboral N° 21.015, que promueve la inclusión de personas en situación de discapacidad en el mundo laboral.