DEGASA Holding, con base en Chile, desde el año 2011 opera las master franquicias de KFC, Wendy’s y China Wok en países como Argentina y Chile, con la visión de transformarse en el holding gastronómico más grande del cono sur.

El enfoque ha estado centrado en desarrollar los aspectos comerciales y operativos de las marcas que opera, posicionándolas en los centros urbanos más destacados de cada país y en la búsqueda constante de nuevos proyectos en el área gastronómica.

¿Estas buscando un nuevo desafío? ¡Súmate al equipo! ✨

Nos encontramos buscando un nuevo Entrenador Chef de local para nuestras tiendas de la RM.

OBJETIVO DEL CARGO:

- Entrenar y capacitar al personal de los restaurantes en protocolos de servicio, técnicas de cocina y los procesos estandarizados que aplican a la operación integral del restaurante.

FUNCIONES:

-Responsable de hacer cumplir los estándares de la marca en procesos alimenticios

-Velar por el cumplimiento del 100% de las recetas de la marca

-Capacitar e instruir a los productores y vendedores de alimentos de la marca

-Poder desarrollar planes de trabajo y capacitación para cumplir los estándares de procesos de la marca

-Mejorar procesos involucrados en las recetas de la marca

-Dictar talleres, enfocados en las mejoras continuas de procesos y recetas de la marca

NUESTRO CANDIDATO IDEAL:

- Estudios Superiores en Gastronomía, o símil.

- 2 años de experiencia en cargos similares.

- Conocimientos en Calidad de producto.

- Experiencia en manejo de equipos de trabajo.

BENEFICIOS:

- Excelente renta sobre el mercado, más bonos.

- Ambiente entretenido y comprometido

- Descuentos en distintos lugares asociados.

- Entrenamiento y capacitaciones constantes.

- Posibilidades de ascender y crecer en la compañía.

- Ticketera Virtual de beneficios.

Este cargo se publica en el marco de la ley de inclusión laboral N° 2 1. 0 1 5, que incentiva la inclusión de personas en situación de discapacidad al mundo laboral.