Acerca de Newrest

NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años de experiencia, opera en 54 países y se especializa en industrias clave como Minería, Salud y Servicios Facility.

Objetivo del Cargo

Liderar los cuartos de cocina para garantizar la calidad, seguridad alimentaria y eficiencia, alineándose con las expectativas del cliente.

Responsabilidades

• Confeccionar menús y asegurar el cumplimiento de necesidades nutricionales.
• Supervisar la recepción y el tratamiento de materias primas.
• Dirigir y capacitar al personal a cargo.
• Organizar la logística de insumos y coordinar eventos especiales.
• Velar por la normativa de inocuidad y limpieza.

Requisitos

Formación en Gastronomía y 3 años de experiencia en cargos similares en empresas multinacionales.

Beneficios

Posibilidades de crecimiento profesional, ambiente colaborativo, oportunidades de capacitación, alimentación en el sitio y Cobertura de Caja de Compensación.

Diversidad e Inclusión

Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades, asegurando un proceso de selección inclusivo.