Importante empresa del sector, se encuentra en búsqueda de un(a) Chef de Producción para la zona de Rancagua Misión del Cargo: Programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos entregados. Responsabilidades: Coordinar las actividades del personal de producción de acuerdo a la programación. Programar las materias primas a utilizar en los procesos productivos. Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la elaboración y distribución de las preparaciones producidas. Evaluar la calidad gastronómica de las preparaciones producidas. Creación y desarrollo de propuestas para la elaboración de nuevos productos. Requisitos: 3 a 4 años de experiencia en roles similares. Residencia en Rancagua o sectores aledaños. Disponibilidad para trabajar en jornada 6x1. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia