Descripción del Puesto

Estamos en la búsqueda de un/a Chef de Cocina con fuerte liderazgo, visión gastronómica y un enfoque claro hacia la excelencia operacional. Su papel incluye dirigir un equipo en un ambiente de cocina de alto volumen.

Responsabilidades

El/La Chef será responsable de:

• Ejecutar y supervisar la producción diaria.
• Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
• Coordinar con logística y abastecimiento.

Environment y Valores

Mantener un ambiente de trabajo ordenado y eficiente, alineado a los valores de alimentación saludable, frescura y sostenibilidad es esencial.

Expectativas

Se valorará la iniciativa, la capacidad de gestión del equipo y una auténtica pasión por la cocina natural y de temporada.