Descripción del Puesto

Chef de cocina especializado en cuarto caliente y frío, con experiencia comprobable en la gestión y administración del personal de cocina. Importante cliente en la comuna de Providencia busca a alguien que asegure la calidad y eficiencia en la preparación de platos.

Requisitos Mínimos

• Estudios profesionales en gastronomía o área relacionada.
• Experiencia previa de al menos 3 años en restaurantes o hoteles.
• Conocimientos en cocina caliente y fría.
• Manejo adecuado de herramientas culinarias.
• Capacidad para trabajar bajo presión y ser proactivo.

Funciones

• Preparación de platos y control de calidad de los productos.
• Gestión del aprovisionamiento y almacenamiento de alimentos.
• Mantenimiento de la limpieza y organización en la cocina.

Expectativas

• Compromiso con la calidad y presentación de los platos.
• Respeto por los procedimientos establecidos.
• Excelentes relaciones interpersonales en el equipo de trabajo.

Ofrecemos

• Sueldo líquido aproximado de $1.400.000 con propina incluida.
• Contrato a plazo fijo e indefinido.
• Estabilidad laboral y otros beneficios.

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