Resumen

Estamos en la búsqueda de un Chef apasionado por la cocina saludable y orgánica para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de planificar, preparar y ejecutar menús equilibrados, nutritivos y atractivos, utilizando productos frescos y de temporada.

Responsabilidades

• Planificar, preparar y ejecutar menús saludables y orgánicos.
• Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Integrar prácticas sostenibles y de bajo desperdicio en la cocina.
• Crear nuevas recetas y presentaciones culinarias.

Requisitos

• Formación técnica o profesional en Gastronomía, Cocina Internacional o similar.
• Mínimo de 3 a 4 años de experiencia en cargos de chef o cocinero(a) principal.
• Conocimiento en nutrición y cocina orgánica.
• Experiencia en manipulación higiénica de alimentos.
• Creatividad, disciplina y alto estándar de higiene.
• Capacidad para trabajar en un entorno respetuoso y orientado al bienestar.