e trabajo Buscamos Encargado/a Adquisiciones Objetivo del cargo Asegurar una gestión eficiente de adquisiciones, velando por el cumplimiento de estándares de calidad, correcta ejecución de compras y mejora continua de los procesos asociados. Funciones principales Gestionar compras de alimentos y relación con proveedores mayoristas. Supervisar órdenes de compra y control de calidad de productos recibidos. Mantener y actualizar base de datos de proveedores y condiciones comerciales. Identificar no conformidades y proponer acciones correctivas. Coordinar con el área de Operaciones y reportar a jefatura. Apoyar auditorías internas y externas. Requisitos Técnico o profesional en Logística, Abastecimiento, Administración o carrera afín. Al menos 1 año de experiencia en abastecimiento y/o control de calidad. Conocimiento en procesos de compra, criterios de calidad y manejo de Excel. Competencias clave Planificación, capacidad de análisis, trabajo en equipo, comunicación efectiva, orientación al cliente y alto compromiso con la calidad.