Descripción de la Empresa

Aliservice es una empresa especializada en Servicios de Alimentación, con una sólida trayectoria en la industria y presencia a nivel nacional.

Detalles del Puesto

Estamos en búsqueda de un Ayudante de Bodega para integrarse a nuestra operación.

Jornada Laboral

El sistema de trabajo es 10x10, con turnos de 12 horas.

Misión del Cargo

Apoyar las operaciones de recepción, almacenamiento, control y despacho de mercadería, colaborando con el equipo y cumpliendo con los procedimientos de higiene, seguridad, calidad y prevención de riesgos.

Funciones Principales

• Recibir despachos de proveedores y gestionar la firma de facturas y guías de despacho.
• Verificar la cantidad, calidad y condiciones de entrega de las materias primas recibidas.
• Almacenar y rotar productos siguiendo los sistemas FIFO y FEFO.
• Mantener actualizados los registros de trazabilidad, recepción, despacho, mermas y devoluciones.
• Entregar insumos a producción y cafetería según la planificación.
• Armar y distribuir canastas de insumos según requerimientos diarios.
• Controlar mermas y registrar diferencias para ajustar correctamente el inventario.
• Gestionar devoluciones de mercadería a bodega al finalizar los servicios.
• Mantener la bodega limpia, ordenada y sanitizada, cumpliendo estándares QHSEC, BPM y normas de seguridad.

Requisitos

• Experiencia previa en bodegas de alimentación, casinos o servicios de alimentación colectiva.
• Conocimiento y aplicación de sistemas de rotación FIFO y FEFO.
• Manejo de registros de trazabilidad, inventario, mermas, recepción y despacho.
• Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Experiencia en verificación de materias primas, fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
• Capacidad para trabajar en equipo, mantener el orden y cumplir procedimientos.

Nuestro Candidato Ideal

Experiencia de 1 año en empresas de alimentación o casinos y residencia en Calama (no excluyente).