Empresa del rubro gastronómico premium se encuentra en la búsqueda de un/a BARTENDER para integrarse a su equipo en la comuna de Vitacura.
Buscamos una persona con interés en desarrollarse profesionalmente, aportar a una operación eficiente y entregar una experiencia de servicio de alto estándar, trabajando de forma coordinada con los distintos equipos del local.
Funciones Generales
• Preparación y desarrollo de coctelería, incluyendo propuestas creativas y estandarizadas.
• Gestión y control de insumos, bodega y stock del área de bar.
• Enfoque en la experiencia del cliente y calidad del servicio.
• Coordinación permanente con las áreas operativas para el correcto funcionamiento del local.
Funciones Específicas
• Mantención del orden y limpieza de la barra.
• Estandarización de recetas y control de mermas.
• Mise en place y producción diaria de coctelería.
• Recepción de pedidos y control de inventario.
Modalidad y Horarios
• Turnos rotativos de lunes a domingo (5x2).
• Horario aproximado: 12:00 hrs a cierre.
Se Ofrece
• Contrato de trabajo conforme a la normativa vigente.
• Remuneración acorde al mercado y responsabilidades del cargo.
• Alimentación durante la jornada.
• Participación en sistema de propinas.
• Uniforme.
• Beneficios adicionales sujetos a contrato indefinido.
• Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
Requisitos
• Formación o certificación en coctelería y servicio (excluyente).
• Experiencia previa como Bartender (deseable).
• Conocimiento de normas sanitarias y protocolos de servicio.
• Responsabilidad, orden y compromiso.