Descripción del puesto:

Área: Cafetería / Atención al Cliente
Reporta a: Jefe de Local / Encargado de Turno

Objetivo del Cargo

Buscamos Barista para integrarse a nuestro equipo en Los Andes. Será responsable de preparar y servir bebidas de café, té y otras especialidades de la cafetería, asegurando una experiencia de calidad para cada cliente. Además, deberá mantener altos estándares de limpieza, orden e higiene en su estación de trabajo y en el área de atención, cumpliendo con los protocolos establecidos.

Principales Funciones

Preparación de bebidas y alimentos

Elaborar cafés, tés, infusiones y otras bebidas según recetas y estándares de la empresa.
Preparar productos complementarios como jugos, sándwiches y repostería cuando corresponda.
Atención al cliente

Recibir y gestionar pedidos de manera cordial y eficiente.
Orientar a los clientes, ofrecer recomendaciones y resolver dudas sobre el menú.
Brindar un servicio cálido, ágil y personalizado.
Limpieza y orden del área de trabajo

Mantener la barra, máquinas de café, utensilios y mesones limpios y desinfectados.
Asegurar la limpieza constante del sector de atención (mesas, pisos y vitrinas).
Cumplir rigurosamente con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
Realizar limpieza profunda de máquinas y equipos al inicio y término del turno.
Control de insumos

Supervisar el stock de café, leche y otros ingredientes, informando oportunamente necesidades de reposición.
Utilizar los productos de manera responsable para evitar mermas y desperdicios.
Trabajo en equipo y apoyo operativo

Colaborar con el equipo en tareas generales del local.
Apoyar en la apertura y cierre de la cafetería.
Requisitos

Experiencia previa como barista o en atención en cafeterías (deseable).
Conocimiento básico en preparación de café.
Compromiso con la limpieza, el orden y la higiene.
Orientación al cliente, proactividad y buena disposición.
Competencias Clave

Responsabilidad y disciplina.
Atención al detalle.
Trabajo en equipo.
Enfoque en la calidad del servicio.