Funciones:
Almacenar con orden alimentos en bodega siguiendo las prácticas sanitarias y de
seguridad.
Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina.
Realizar mise en place, realizando producción según recetario.
Ejercer labores de cocina, tanto en cuarto frio, como en cuarto caliente.
Ejercer labores operacionales como “tercero”, recibiendo comandas y entregando
producto terminado al área de caja.

Requisitos:
Experiencia laboral demostrable desde los 6 meses como ayudante de cocina.
Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina.
Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana.