Descripción del Puesto

El candidato será responsable de ayudar en la preparación de alimentos, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Es fundamental el manejo adecuado de insumos y el control de fechas de vencimiento.

Funciones Principales

Deberá garantizar la correcta manipulación de los productos para evitar contaminaciones cruzadas. Además, deberá coordinar y organizar tareas en la cocina, utilizando un sistema digital para comandas y realizando cálculos asociados a la preparación de comidas.

Requisitos

• Experiencia comprobable en cocina de al menos 2 años en labores similares.
• Conocimiento y/o cursos en manipulación de alimentos y normas de higiene.
• Manejo básico de computación (nivel usuario).
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.