Descripción del puesto

El candidato seleccionado será encargado de apoyar en la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, así como el manejo adecuado de insumos y control de fechas de vencimiento.

Responsabilidades

Deberá asegurar la correcta manipulación de los productos, evitando contaminaciones cruzadas. Además, coordinará y organizará tareas en la cocina, utilizando un sistema digital para comandas y realizando cálculos asociados a la preparación de comidas.

Requisitos

• Experiencia comprobable en cocina de al menos 2 años ejerciendo labores similares.
• Conocimiento y/o cursos en manipulación de alimentos y normas de higiene.
• Manejo básico de computación (nivel usuario).
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.