Descripción de la Empresa

Aliservice es una empresa especializada en servicios de alimentación con más de 10 años de experiencia en la industria y presencia en todo Chile.

Misión Del Cargo

Apoyar al Maestro de Cocina y/o jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de alimentos.

Descripción de Funciones Del Cargo

• Preparar el Mise en Place (materiales y materias primas para los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
• Apoyo en la línea de autoservicio, en la entrega, reposición y atención del servicio.
• Preparar postres (masas, postres de leche, jaleas, postres de fruta y repostería). Cumplir los requerimientos del chef.
• Registrar en planillas de elaboración y hacer seguimiento de materias primas y platos.
• Mantener la limpieza del lugar de trabajo, ofrecer un buen servicio al cliente y asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de higiene y sanitización.

Renta

$570.000

Horarios

Lunes a viernes de 07:30 a 16:30 hrs.

Nuestro Candidato Ideal

• Estudios técnicos de cocina internacional o 1 año de experiencia en funciones mencionadas.
• C.I. Vigente (definitiva) en caso de extranjeros.

Beneficios

• Capacitaciones y cursos.
• Servicio de comedor.
• Entrega de uniforme.

Si estás interesad@, no dudes en postular!