Misión del Cargo

Apoyar al Maestro de Cocina y/o Jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de cocina.

Descripción de Funciones

• Preparar el Mise en Place para la elaboración de los platos.
• Asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas.
• Registrar y mantener todos los registros de calidad.
• Mantener la higiene y sanitización de su lugar de trabajo.
• Apoyo en línea de autoservicio.
• Entregar alertas a su jefatura en caso de contingencias.

Requisitos

• Al menos 1 año como Ayudante de Casino.
• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica.

Beneficios

• Almuerzo en nuestras dependencias.
• Seguro complementario de salud sin costo tras contrato indefinido.
• Afilación a Caja de Compensación Los Andes.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

Horario

6x1 de 17:00 a 01:30 (debe contar con locomoción propia).

Inclusión

Esta oferta se enmarca bajo Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.