Descripción de la oferta

Chicken Love You, la primera cocina chilena especializada en pollo frito, está en busca de un/a Ayudante de Cocina para unirse a su equipo en la sucursal de Vitacura.

Funciones Principales

• Corte, desposte y porcionado de pollo según estándares de la marca.
• Empanizado y marinado de pollo frito, siguiendo recetas y tiempos definidos.
• Apoyo en el montaje de sándwiches y armado de pedidos.
• Mise en place diario: preparación y organización de insumos para el servicio.
• Control de temperaturas, tiempos de fritura y puntos de cocción.
• Cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
• Apoyo en la limpieza de equipos y área de trabajo.
• Recepción, almacenamiento y rotulado de productos e insumos.
• Comunicación directa con jefes de cocina y otros ayudantes en turno.

Requisitos

Buscamos personas con conocimientos básicos de técnicas culinarias y uso de equipamiento de cocina. La experiencia previa en cocina es deseable, especialmente en locales de comida rápida o dark kitchens. Además, se valora la capacidad para trabajar bajo presión y mantener el orden.

Beneficios

• Transporte seguro a domicilio al finalizar el turno (desde las 22:00 hrs).
• Seguro de salud complementario.
• Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
• Alimentación completa durante los turnos.
• Uniforme entregado por la empresa.

Condiciones Laborales

Sueldo de $565.000 líquidos mensuales + bonos aproximados de $60.000, con una jornada de 44 horas semanales distribuidas en 5 y 6 días. Los turnos son rotativos, incluyendo mañana, tarde y noche.

Conclusión

¡No dejes pasar esta oportunidad! Ven a ser parte de una empresa que está revolucionando el pollo frito en Chile. ¡Postula ahora y forma parte de Chicken Love You!