Descripción del Puesto

Buscamos un Ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo en una importante empresa. El candidato debe tener 1 año de experiencia o bien un título en gastronomía aunque no tenga experiencia.

Funciones Principales

• Realización de mise-en-place.
• Revisar e informar sobre el stock de productos.
• Controlar mermas y materias primas.
• Organización de mercadería y reposición de líneas.
• Aseo de zonas de cocina y limpieza de equipos.
• Elaboración de platos fríos y calientes.
• Montaje de platos y entrega de insumos.
• Efectuar montaje de Buffett y asegurar correcta ejecución de pedidos.

Condiciones Laborales

La jornada de trabajo es en turnos de 4x3, abarcando tres horarios:

• 07:00 a 15:30
• 15:00 a 22:00
• 22:00 a 06:30

La remuneración es de $500.000 líquido.