46 días
Expira 01/02/2026
Ayudante de Cocina
Ayudante de Cocina
Presencial
Empresa del sector industrial de San Bernardo, requiere Ayudante de Cocina, y ademas que tenga conocimientos en Reposteria, sus principales funciones a desempeñar:
- Responsable de apoyar o recepcionar materias primas en cantidad y calidad especificada de acuerdo a la planificación de la producción.
- Responsable de elaborar la producción diaria según minuta, cumpliendo las instrucciones dadas por el jefe o responsable de la cocina.
- Responsable de tomar de registros o controlar que estos sean efectuados oportunamente.
- Responsable del orden, aseo y sanitización de su área de responsabilidad antes, durante y después de concluida la jornada laboral.
- Ayuda con la entrega del almuerzo juntamente con maestro.
- Apoyar la realización del proceso productivo si es requerido por su jefatura directa.
- Montaje de mesas y línea autoservicio.
- Proporcionar raciones en el autoservicio, procurando una atención cordial al cliente, considerando gramajes establecidos según contrato.
- Proporcionar a los comensales una respuesta oportuna y satisfactoria a sus requerimientos planteados.
- Mantener constantemente la higiene de comedores y líneas de autoservicio.
- Apoyar el montaje de servicios (entradas y postres) acorde a estándares definidos, procurando una presentación armoniosa de cada plato.
- Realizar, previo al expendio del servicio, el lavado y sanitización de vajilla, bandejas y utensilios a utilizar.
- Retirar carros de desconche cada vez que sea necesario trasladándolo hasta el lugar definido para el desconche.
- Realizar Repostería (tortas para los cumpleaños internos).
De lunes a viernes, contrato inicial 90 dias, despues indefinido, contamos con seguros complementarios de salud, entre otros beneficios. Reales interesados postular con pretensiones de sueldo.