Tressa ltda

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46 días
Expira 01/02/2026

Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina

Presencial

Empresa del sector industrial de San Bernardo, requiere Ayudante de Cocina, y ademas que tenga conocimientos en Reposteria, sus principales funciones a desempeñar:

  1. Responsable de apoyar o recepcionar materias primas en cantidad y calidad especificada de acuerdo a la planificación de la producción.
  2. Responsable de elaborar la producción diaria según minuta, cumpliendo las instrucciones dadas por el jefe o responsable de la cocina.
  3. Responsable de tomar de registros o controlar que estos sean efectuados oportunamente.
  4. Responsable del orden, aseo y sanitización de su área de responsabilidad antes, durante y después de concluida la jornada laboral.
  5. Ayuda con la entrega del almuerzo juntamente con maestro.
  6. Apoyar la realización del proceso productivo si es requerido por su jefatura directa.
  7. Montaje de mesas y línea autoservicio.
  8. Proporcionar raciones en el autoservicio, procurando una atención cordial al cliente, considerando gramajes establecidos según contrato.
  9. Proporcionar a los comensales una respuesta oportuna y satisfactoria a sus requerimientos planteados.
  10. Mantener constantemente la higiene de comedores y líneas de autoservicio.
  11. Apoyar el montaje de servicios (entradas y postres) acorde a estándares definidos, procurando una presentación armoniosa de cada plato.
  12. Realizar, previo al expendio del servicio, el lavado y sanitización de vajilla, bandejas y utensilios a utilizar.
  13. Retirar carros de desconche cada vez que sea necesario trasladándolo hasta el lugar definido para el desconche.
  14. Realizar Repostería (tortas para los cumpleaños internos).

De lunes a viernes, contrato inicial 90 dias, despues indefinido, contamos con seguros complementarios de salud, entre otros beneficios. Reales interesados postular con pretensiones de sueldo.