Misión del Cargo

Realizar la preparación de los alimentos y cumplir con las indicaciones dentro de la cocina, de acuerdo a las normas y procedimientos internos.

Responsabilidades

1. Mantener las distintas preparaciones de acuerdo a una receta.
2. Orientarse a mantener los estándares de calidad de los productos, en base a las recetas.
3. Ser cuidadoso con los materiales operacionales, maquinaria y costos de producción.
4. Mantener la motivación y el trabajo en equipo, proporcionado soluciones rápidas.
5. Tener una fuerte orientación a la mejora continua, innovando y mejorando procesos.
6. Contribuir a la limpieza del área de producción de acuerdo a las normas establecidas por IKEA.
7. Mantener las temperaturas adecuadas para la inocuidad de los alimentos.
8. Recepcionar la materia prima, distribuyéndola a las zonas de producción.
9. Mantener las normas de higiene y calidad.

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