Importante Hotel, ubicado en la comuna de Providencia busca Ayudante de Cocina para incorporar a su equipo de trabajo.

Funciones:
Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne).
Medir y mezclar ingredientes, p.e., utilizando básculas y jarras medidoras.
Preparar platos para servir.
Preparar comida simple como salsas, aliños, sandwiches, sopas, postres, etc.
Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
Mantener limpia la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina).
Mantener limpia la cocina (p.ej., barriendo y fregando suelos y sacando la basura).

Requisitos
2 años de experiencia
Titulo tecnico en gastronomia