27 días
Expira 03/06/2025
Ayudante de cocina
Ayudante de cocina
Importante empresa busca Ayudante de cocina, con 1 año de experiencia. Requisitos: 1 año de experiencia (sin estudios de gastronomía) o Sin experiencia con titulo en gastronomía (excluyente). Beneficios: Bus acercamiento. Funciones: Realización de mise-en-place. Revisar e informar a jefatura sobre stock de productos. Control de mermas y materias primas. Organización de mercadería. Reposición de líneas. Aseo de zonas de cocina. Montaje de platos y entrega de insumos. Cocción de productos calientes. Elaboración de platos fríos y calientes. Limpieza de equipos de cocina. entrega de platos terminados. Efectuar Montaje de Buffet. Estar atento a la ejecución correcta de los pedidos por comanda. Control de etiquetados y FIFO. Jornada de trabajo: Turno 4x3 o 5x2 (07:00 a 15:30- 15:00 a 22:00 - 22:00 a 06:30). Remuneración: (30 hrs, $445.000 4x3) (40 hrs, $510.000 5x2).