Misión del Cargo

Realizar la preparación de alimentos cumpliendo con las indicaciones dentro de la cocina, según las normas y procedimientos internos.

Responsabilidades

1. Mantener preparaciones de acuerdo a recetas.
2. Garantizar los estándares de calidad basados en las recetas.
3. Cuidar los materiales, maquinaria y costos de producción.
4. Mantener la motivación, el trabajo en equipo y proponer soluciones rápidas.
5. Estar orientado a la mejora continua, innovando procesos.
6. Contribuir a la limpieza del área de producción, siguiendo las normas de IKEA.
7. Mantener las temperaturas adecuadas para asegurar la inocuidad de los alimentos.
8. Recepcionar la materia prima y distribuirla en las zonas de producción.
9. Cumplir con las normas de higiene establecidas.

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