Responsabilidades Principales

• Apoyar en la preparación previa de insumos (picado, pelado, lavado y mise en place).
• Asistir en la elaboración de platos sencillos.
• Mantener la limpieza, orden e higiene constante del área de trabajo, utensilios y cocina según las normas sanitarias.
• Almacenar y rotular adecuadamente los alimentos e insumos recibidos.
• Apoyar en el lavado de vajilla y utensilios de cocina.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina (deseable, no excluible).
• Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante horas de alto flujo.
• Buena disposición, responsabilidad y puntualidad.