Misión del Cargo

Apoyar al Maestro de Cocina y/o Jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de cocina.

Descripción de funciones

1. Preparar el Mise en Place (materiales y materias primas) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones en áreas de producción.
2. Registrar y mantener todos los registros de calidad: controles de elaboración y producción.
3. Mantener la higiene y sanitización del lugar de trabajo según políticas de QHSEC.
4. Apoyo en línea de autoservicio, entrega y atención en el servicio.

Requisitos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• Al menos 2 años de experiencia como Ayudante de cocina en casinos.

Beneficios

• Almuerzo en nuestras dependencias.
• Seguro complementario de salud sin costo (tras pasar a contrato indefinido).
• Afilación a Caja de Compensación Los Andes.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

¡Únete a nuestro equipo de excelencia y construyamos juntos el futuro de la alimentación!

Esta oferta se enmarca bajo Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.