Descripción del Puesto

En Mediterránea Chile, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Buscamos personas dinámicas y comprometidas que se unan a nuestro equipo de faena.

Funciones y Responsabilidades

• Manipular las materias primas siguiendo las órdenes del Maestro de Cocina y/o Chef Ejecutivo.
• Realizar actividades rutinarias como lavado de verduras y pesaje de porciones.
• Llevar a cabo la limpieza y orden de la cocina.
• Registrar la calidad de las áreas de trabajo diariamente.
• Servir entregas de comida según lo requiera el Centro de Trabajo.
• Identificar minutas y mantener equipos en condiciones higiénicas.
• Eliminar productos caducados.

Requisitos

• Enseñanza Media completa.
• Experiencia mínima de 1 año en alimentación colectiva.
• Conocimientos básicos como ayudante de cocina.
• Estudios relacionados a la manipulación de alimentos o gastronomía.
• Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.

Ofrecemos

• Turno laboral 10x10.
• Alimentación en el centro de trabajo.
• Uniforme.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Caja de compensación.

Inclusión Laboral

Promovemos la inclusión en el empleo, considerando todas las postulaciones sin distinción de género, edad, religión y otras características. Cumplimos con la Ley N° 21.015.