Misión del cargo

Apoyar en la preparación de alimentos y en el correcto funcionamiento de la sección de Platos Preparados, contribuyendo a mantener la calidad de los productos, el orden del área de trabajo y una atención oportuna a los clientes.

Funciones del cargo

• Apoyar en la preparación, elaboración y montaje de platos preparados, siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
• Realizar cortes, porcionado y preparación de materias primas según los requerimientos del área.
• Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y de los utensilios utilizados.
• Verificar la correcta conservación, rotación y almacenamiento de los alimentos.
• Cumplir con los protocolos de inocuidad alimentaria y seguridad establecidos por la compañía.
• Reponer productos en vitrinas o mesones de venta cuando sea requerido.
• Apoyar en la recepción y almacenamiento de materias primas.
• Colaborar con el equipo de trabajo para asegurar la continuidad de la operación durante el turno.
• Brindar apoyo en la atención de consultas de clientes cuando corresponda.

Requisitos

• Enseñanza media completa.
• Deseable experiencia de al menos 6 meses en cocina, manipulación de alimentos o cargos similares.
• Disponibilidad para trabajar en turnos.

Características personales

• Responsabilidad y compromiso.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Organización y atención al detalle.
• Agilidad y disposición para trabajar bajo presión.
• Proactividad y ganas de aprender.
• Orientación al cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Ambiente de trabajo

Promovemos un ambiente de trabajo respetuoso, inclusivo y libre de discriminación. Estamos convencidos de que la diversidad en nuestros equipos impulsa la creatividad y la innovación, elementos esenciales para cumplir nuestro propósito: servir de forma extraordinaria en cada momento.

Si necesitas algún ajuste razonable o requisito de accesibilidad para participar en el proceso, por favor indícalo en tu postulación. Queremos que cada persona viva una experiencia transparente, cómoda y accesible.

Esta oferta laboral se rige por la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral.

¡Te esperamos para ser parte del equipo Jumbo Linares!