Importante centro de salud mental de alta complejidad ubicado en la comuna de Puente Alto se encuentra en busqueda de un Auxiliar de Alimentación para trabajar por un periodo de reemplazo.

Funciones

• Manipular los alimentos, conforme a la minuta diaria, aplicando las operaciones de Técnica Culinaria y Gastronómicas.
• Aplicar técnicas de Higiene y Sanitización relacionadas con la Higiene personal, del ambiente, utensilios, maquinarias, material, equipos y recinto de trabajo, aplicando procedimientos de limpieza y desinfección según normas establecidas.
• Recepcionar, almacenar y conservar los alimentos de acuerdo a normas establecidas.

Requisitos

• Enseñanza Media Completa.
• Experiencia de al menos 6 meses en cocina o similares.
• Disponibilidad para trabajar en jornada laboral de turnos rotativos 6x2.
• Residencia en la comuna de Puente Alto.