Perfil del cargo:

Formación requerida: Profesional titulado/a de Química, Técnico nivel superior en química.

Experiencia:

Al menos 1 año de experiencia en laboratorios de análisis químico de alimentos. Experiencia comprobable en la realización de análisis instrumentales como HPLC y GC.

Responsabilidades principales:

• Preparación de muestras y reactivos conforme a procedimientos establecidos.
• Ejecución de análisis instrumentales.
• Registro riguroso de resultados en sistemas LIMS u hojas de trabajo.
• Verificación del cumplimiento de las especificaciones de métodos normalizados (AOAC, NCh, ISO, etc.).
• Apoyo en la validación de métodos y controles de calidad analítica.
• Manejo seguro de materiales y residuos químicos.
• Calibración y mantenimiento básico de equipos como balanzas, muflas, digestores, entre otros.
• Cumplimiento estricto de las normas de calidad y Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL).
• Colaboración activa con el equipo para cumplir metas diarias y estándares de servicio.

Competencias esperadas:

• Atención al detalle y rigurosidad técnica.
• Organización y gestión del tiempo.
• Capacidad de trabajo en equipo.
• Compromiso con la seguridad y la calidad.
• Deseable manejo de sistemas de gestión de calidad bajo ISO/IEC 17025:2017.